食用猕猴桃对白癜风病情的影响

食用猕猴桃对白癜风病情的影响？猕猴桃号称水果之王，更是大多数人的钟爱。猕猴桃又名“奇异果”、“基维果”、“长寿果”、“美容果”，因为在世界上消费量最大的前26种水果中，营养最为丰富全面，而享有“水果之王”、“世界珍果”之美誉。那么使用猕猴桃对白癜风病情有影响吗？下面成都白癜风医学研究院附属医院（成都白癜风医学研究院）的专家告诉您。

还有猕猴桃被誉为“维生素C之冠”那是因为：每100g猕猴桃鲜果，含维生素C100－420毫克，比苹果高20－80倍，比梨高30－140倍，比柑桔高5－10倍，其所含维生素C在人体内利用率高达94％。营养密度大于57.5，几乎2倍于一个中等大小的橙子。

维生素Ｃ能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成过程。维生素Ｃ不但能抑制肠黏膜对铜离子的吸收，而且能降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了酪氨酸酶活性，使黑色素合成减少。白癜风易感者或铜氧化酶活性偏低者，长期、过量应用维生素Ｃ就有可能发生白癜风。

维生素Ｃ不但能促进神经介质的合成，使酪氨酸消耗增多，黑色素合成减少，而且还能保持巯基酶活性，促进巯基化合物谷胱甘肽合成，就会与酪氨酸酶竞争铜离子，使酪氨酸酶活性降低，黑色素合成随之减少。

维生素Ｃ会促进抗体的产生，一直过渡地增殖细胞，会加重白癜风的自身免疫反应，而且抑制了毛囊黑色素细胞储库中无黑色素功能的黑色素细胞分化、增殖，也是影响白癜风的治疗效果原因之一。

综上所述，维生素Ｃ从多途径影响黑色素生成，使诱发或加重白癜风不可低估的因素。所以还请广大的白癜风患者注意，尽量少吃猕猴桃或者不吃这种含有大量维生素C的水果。还有疑问请，白癜风专家为你详细解答。

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